温州咖啡师专业培训

温州咖啡师专业培训

¥1380
浙江温州咖啡师培训
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  • 开课培训:2018-07-05
  • 培训周期:半个月
  • 上课时间:周末班工作日班
  • 授课地点:温州市鹿城区矮凳桥78号  地图
  • 交通线路:108路技校下
  • 学校名称:中国正学教育培训
  • 咨询电话: 156-0158-0534
  • 本课程特别提示: 随到随学,滚动开班,专业的师资力量,浓厚的学习氛围
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温州初级咖啡师培训学校

初级 15天 1380元
培训内容:
1、咖啡的起源与传说 2、咖啡的发展史 3、咖啡树及种类 4、世界咖啡产地,及各国咖啡特性 5、咖啡豆的相关知识
6、咖啡烘培 7、咖啡的保存及品质鉴定 8、咖啡的研磨知识 9、世界各国的咖啡文化 10 咖啡的煮制方法 11 咖啡器具的认识及使用 12如何根据制作方法选择合适的研磨刻度 13单品咖啡磨豆机的使用及日常维护
14家用磨豆机的介绍与维护 15虹吸壶制作方法及注意事项 16摩卡壶制作方法及注意事项 17比利时壶制作方法及注意事项
实操制作
(1)虹吸壶制作巴西、曼特宁、哥伦比亚、炭烧、摩卡、爪哇、等咖啡
(2)美式咖啡机使用
(3)手冲式滴滤咖啡制作
(4)摩卡壶的使用
(5)法式滤压壶的使用
(6)15种花式热咖啡制作
(7)15种花式冰咖啡制作

温州中级咖啡师学校学咖啡

中级15天 1680元

1、咖啡与营养、保健、瘦身、美容 2、咖啡的饮食搭配原则 3、咖啡的品饮技巧(视觉、嗅觉、味觉、触觉)
4、咖啡豆的成分及作用 5、咖啡的服务方式(咖啡伴侣的搭配、咖啡杯的种类、选择、拿法及清洗)
6、咖啡的保健作用等。 7、花式热咖啡的制作及配方(20款) 8、花式冰咖啡的制作及配方(20款)
9、力骄咖啡的制作及配方 10、皇家咖啡爱尔兰咖啡 维也纳咖啡的来历 11、咖啡杯具的使用选择
12、学会鉴别阿啦比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆 13、咖啡豆的储存方法 14、咖啡服务的程序方法

温州高级咖啡师学校专业培训

高级 15天1980元

1、世界各国咖啡礼 2、咖啡的自创原则和方法 3、咖啡厅的经营和营销 4、咖啡厅的管理和服务
5、西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原则 6、 咖啡机的使用及操作。 7、吧台设计、酒单制作、酒水定价原则等
8、咖啡店的筹备 (器具设备 原材料 咖啡单制作) 9、意式咖啡的制作 10、自创花式热咖啡和花式冰咖啡
11、咖啡拉花课程(赠送)

中国正学娱乐是1家集娱乐管理、商演策划、职业培训、艺员经纪为1体的大型综合性娱乐培训机构。中心团队具有很强的专业背景,汇集了国内资深经理人、签约艺人、品牌推广人才。引进国际最先进的培训教学设备,注重实践操作结合理论,以实用型复合型人才为培养目标,中心成立10年以来,为国内各大夜场培训输送了大量优秀娱乐艺员及管理人员。筹备管理了多家国内大型酒吧娱乐连锁公司,组织策划了有国际国内影响的大型活动。与国内多家夜场有业务上的合作。中心在杭州和温州设有两大教学区即(温州市就业训练中心和杭州正学培训校区。中心始终致力于产业化经营传承发扬世界文化,每1位正学人都将秉承没有完美的个人只有完美团队的强烈团队核心理念,团结协作,拼搏进取,努力为客户创造升值无限的新世界,客户成功是我们永恒的动力,客户的价值是我们不懈的追求。
齐鸣

齐鸣咖啡老师

齐鸣,男,铂澜咖啡学院首席培训师。铂澜咖啡及校友记创始人,北京市共青团青檬夜校特聘讲师,咖啡行业资深分析师,多家媒体供稿人,多年咖啡馆经营实践经验,精通咖啡价值链全流程,学员的数百家咖啡馆、西餐厅等遍布全国,著有《魔豆宝典-咖啡馆创业全揭秘》、《魔豆宝典-咖啡馆出品的智慧》等业内影响力颇大的畅销专著。
周保义

周保义咖啡老师

周保义,资深咖啡师,系统的餐厅管理知识,专业的咖啡调酒技术,多次新开元酒店集团参加咖啡技术和调酒比武大赛,获得“技术能手”称号,6年的国际化五星级酒店工作经验,筹开过二家国际五星级酒店餐厅,拥有丰富的餐厅筹开经验。2011特聘为我校咖啡专业老师,主要从事咖啡师培训,鸡尾酒培训,水吧饮品培训
岳岭

岳岭咖啡老师

岳岭,高级咖啡师,06——07于爱琴海任吧台长,08——09研磨时光店长,10——11栖巢咖啡饮品研发组,11年中国百瑞斯塔咖啡师竞赛十强。擅长咖啡、调酒,花式咖啡表演,各式饮品、满记甜品技术和饮品甜品技术研发。2012年特聘我校专业咖啡调酒老师,主要从事咖啡饮品等教学工作及饮品研发工作
李富荣

李富荣虹吸壶、法压、比利时等咖啡小器具使用,咖啡历史文化,意式咖啡制作等老师

CBC咖啡师培训讲师 中国咖啡师大赛口味评委 世界咖啡师大赛中国区评委 劳动和社会保障部咖啡师调酒师培训中心主任、职业指导师 1990年在香港美丽华大酒店从事咖啡及酒店管理与内地的交流工作。1992在银河大厦,任餐饮部技术总监。自1995年开始专门从事咖啡教育工作,一直潜心专注咖啡各项技术技能的研究,对虹吸壶、比利时壶、土尔其壶等咖啡小器具有着独道的见解,在咖啡教学中能够将所有知识点深入浅出的传授给学生,李老师培养出来的一些学生曾任西堤岛、海豚湾等国内知名咖啡企业的CEO。现受北京咖啡行业协会培训部聘请,是《国家咖啡师》标准制定专家组成员。
何泓操

何泓操意式咖啡制作果盘制作菜单制作等老师

CBC咖啡师培训讲师 国家高级咖啡师 WBC世界咖啡师大赛中国区总决赛2011年 冠军 中国咖啡师大赛成都赛区第一名 中国国际百瑞斯塔(咖啡师)大赛华北区第一名 中国国际百瑞斯塔(咖啡师)大赛中国区第三名     何泓操老师拥有丰富的咖啡制作及花式果汁制作的实战经验,擅长咖啡拉花,荣获四川省劳动厅颁发的高级咖啡师国家职业资格证书。在教学过程中,不断潜心学习咖啡经营管理知识和不断钻研咖啡实操技能,结合自身工作经验通过不懈的努力,总结出一套教学思路清晰、实用性强的教学模式。教学方式灵话,注重学员个性开发培训,因材施教。在教学过程中认真、踏实的为学生传授咖啡知识,先后多次被评为“学生最喜爱教师”荣誉称号。
张晓亮

张晓亮专职西点讲师老师

谆客福德CBC咖啡培训中心 专职西点讲师 西点烘焙高级技师 从事西餐饼房工作三十余年,具有丰富的工作经验,擅长各国风味西点、曲奇、巧克力、冰淇淋、布丁、慕斯及各类西式面包,并专门在北京丽都假日大学与德国西饼烘焙专家学习国外专业烘焙技术。
庄老师

庄老师老师

咖啡高级讲师,多年教学及管理经验
向春艳

向春艳美式、意式咖啡,港式、台式奶茶,满记甜品,鲜榨果汁,汉堡包老师

向春艳,专业咖啡师,擅长制作美式、意式咖啡,港式、台式奶茶,满记甜品,鲜榨果汁,汉堡包等西式快餐技术
莊宏彰

莊宏彰高级咖啡培训师老师

高级咖啡培训师
赵溜溜

赵溜溜咖啡拉花老师

谆客福德CBC咖啡培训中心 专职讲师 CCAB中国咖啡师大赛督导 从业十余年,从基础咖啡师升任咖啡厅经理,拥有多年门店管理及培训经验。 精通咖啡厅吧台设计、设备组合、饮料单制作、产品培训和营销策划。对于烘焙坊(面包房)饮料搭配有独到见解。 经典案例分析可是我的杀手锏哦!!
南鹏

南鹏espresso制作标准流程讲解,牛奶蒸煮方法,制作卡布奇诺、咖啡拿铁、康宝蓝、玛奇朵等多种饮品制作老师

谆客福德CBC咖啡培训中心 专职讲师 开店经营指导师 中国咖啡师大赛评委 南老师多次担认中国咖啡师大赛督导及评委工作,拥有多年的咖啡师教学经验意式咖啡拉花、激情创业经营管理班是南鹏老师所教授的课程中精品课程,在实操课程中使学生掌握住标准的咖啡制作流程,开店经营班课程思路清楚,使学生全国了解开店的各种注意事项,有紧有驰的教学方法深受学生喜爱。
陈嘉俊

陈嘉俊咖啡烘焙课程专职讲师老师

谆客福德CBC咖啡培训中心 咖啡烘焙课程专职讲师 2006年 前往巴西实地种植1年,采收,咖啡杯评出口品管 2007年 前往美国SCAA技术部门主度公司学习,国人首位美国CQI及SCAA杯测师及咖啡评委 2008年 CQI Q Grader助理讲师 2009年 国人首位美国CQI及SCAA咖啡证证实验室负责人 2010年 美国SCAA生豆比赛评委、台湾云林古坑咖啡烘豆比赛主评委、海南咖啡文化风情节特邀嘉宾、印尼精品咖啡拍卖会评委 2011年 台湾东海大学咖啡推广课讲师、台湾大学咖啡推广课讲
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  • 学校环境: 5
  • 老师教学: 5
  • 课程性价: 5
  • 交通便利: 5
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  • 培训电话: 15601580534
  • 建校时间:2000年
  • 培训课程:共84个培训班
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